HABER49-Yüzyıllardır el işçiliğiyle soba, semaver ve mangal üretimi yapan bu tarihi çarşı, havaların ısınmasıyla birlikte üretim rotasını piknik malzemelerine çevirdi. Özellikle Van Gölü kıyısında hafta sonları yoğunlaşan piknik kültürü, semaverde demlenen çay ve mangalda pişen et ile ayrı bir anlam kazanıyor. Vatandaşların piknik hazırlıklarını tamamlama adresi olan Sobacılar Çarşısı’nda, hem geleneksel hem de modern tasarımlı mangal ve semaverlerin üretimi hız kazandı.
Çarşı esnafı, kış aylarında soba imalatı ve bakımı ile geçimini sağlarken, bahar ve yaz aylarında ise bölgenin sosyal alışkanlıklarına uygun ürünler üretmeye yöneliyor. Mangal ve semaver satışlarında özellikle el işçiliğiyle yapılan modeller büyük ilgi görüyor. Hem dayanıklılığı hem de nostaljik tasarımları nedeniyle tercih edilen bu ürünler, yaz sezonunun gözdesi haline gelmiş durumda. Esnaf, havaların daha da ısınmasıyla birlikte taleplerin artmasını bekliyor.
GÜNDE 50 MANGAL, 10 SEMAVER ÜRETİLİYOR
İHA muhabirine konuşan çarşı esnafından imalatçı Ferdi Akcan, kış sezonu boyunca soba imalatı yaptıklarını, havaların ısınmasıyla ise üretimlerinin yön değiştirdiğini belirtti. “Hem kendi üretimimiz olan mangallar var, hem de dışarıdan hazır gelen ürünler bulunuyor. Günlük yaklaşık 50 adet mangal ve 10 civarında semaver üretiyoruz. Bu yoğunluk yeni başladı. Önümüzdeki haftalarda sıcaklıkların artmasıyla satışların daha da hareketleneceğini öngörüyoruz” diyerek yaz sezonuna umutlu baktıklarını söyledi.
Özellikle el yapımı semaver ve mangallar, sağlamlığı ve şık tasarımları nedeniyle tercih ediliyor. Van’ın piknik kültüründe önemli bir yeri olan semaver çayı, vatandaşlar için doğada geçirilen zamanın vazgeçilmezlerinden biri. Akcan, son dönemde modern tasarımların yanı sıra nostaljik modellerin de rağbet gördüğünü, şehir dışından ve çevre illerden gelen taleplerin artmaya başladığını aktardı. Van’ın Sobacılar Çarşısı, yaz boyunca bu yoğunluğu sürdürmeyi hedefliyor.
