HABER49-Muş Ovası’nda hasadı yapılan lahanalar tezgahlarda satışa sunuldu. “Muş kelemi” olarak bilinen lahana, pazarlarda 119,99 TL’den satılıyor.
Tezgahlarda satışa sunulan lahana, yemeklerin yanı sıra turşuluk olarak da değerlendiriliyor.
Muş’ta lahana, en çok yöresel yemeklerde kullanılıyor. Çorti, kılçıklı kelem dolması ve turşularda da tercih ediliyor.
Muhabir: AYŞEGÜL MUTLU
