HABER49- Yüksekova’da kadın girişimci Safire Güneç tarafından ikinci kez üretilen siyah domates, antioksidan zenginliği ve sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor. Bölge tarımında alternatif ürün olma potansiyeline sahip.
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde geçen yıl ilk kez yetiştirilen siyah domates, bu yıl da aynı çiftçi tarafından üretime devam ediyor. Kadın girişimci Safire Güneç, eşi Yılmaz Güneç’in desteğiyle bölge topraklarında yetişen siyah domatesin sağlığa olan faydaları ve ekonomik potansiyeline dikkat çekiyor. Kansere karşı güçlü etkileriyle bilinen ve antioksidan yönüyle öne çıkan siyah domates, Yüksekova’da ikinci yıl serüvenini sürdürüyor.
Yüksekova’nın Güllüce Mahallesi’nde yaşayan Safire Güneç, Malatya’dan getirilen 5 fide ile başladığı üretim sürecini bu yıl eşiyle birlikte devam ettiriyor. Üretimi artırmak ve bölge tarımına katkı sağlamak isteyen çift, siyah domatesin alternatif bir tarım ürünü olabileceğini vurguluyor.
Yılmaz Güneç, siyah domatesin hem sağlık açısından hem de bölge ekonomisi için önemli bir şans olduğunu belirtti. Güneç, “Bu bitki hem sağlığa hem de ekonomiye katkı sağlayabilir. Üretimi yaygınlaştırmak istiyoruz ama bireysel çabalarla sınırlı kalıyoruz. Bu bölgede alternatif bir tarım ürünü olarak gelişebilir” ifadelerini kullandı.
