HABER49- Ramazan Bayramı’nda artan tatlı ve çikolata tüketimi, özellikle çocukların sağlığı açısından risk oluşturabiliyor. Diyetisyen Gamze Söylemez, bayram ziyaretlerinde çocuklara yoğun şekilde şekerli ürünler ikram edildiğine dikkat çekerek ailelere önemli uyarılarda bulundu.
Bayram sofralarında daha bilinçli tercihler yapılması gerektiğini vurgulayan Söylemez, şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıların tercih edilmesini önerdi. Şerbetli tatlıların kan şekerini hızlı yükseltip düşürdüğünü belirten Söylemez, özellikle diyabet, kolesterol ve kronik rahatsızlığı olan bireylerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerektiğini ifade etti.
Tatlı tüketimi için en uygun zamanın yemeklerden en az iki saat sonrası olduğunu dile getiren Söylemez, gün içinde birden fazla ikramla karşılaşan vatandaşların ise seçim yaparak tüketimi güne yaymasının daha sağlıklı olacağını söyledi. Ayrıca tatlı sonrası bol su içilmesi ve hafif egzersiz yapılmasının sindirimi kolaylaştıracağını da ekledi.
Bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alması gereken besinlere de değinen Söylemez, koyu yeşil yapraklı sebzeler, zeytinyağlı yemekler ve mevsim sebzelerinin mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti. Ara öğünlerde ise süt, ayran ve fındık, badem, ceviz gibi sağlıklı yağ kaynaklarının tercih edilmesini önerdi.
Çocukların bayramda aşırı şeker tüketiminin önüne geçilmesi gerektiğini özellikle vurgulayan Söylemez, “Çocuklara rafine şeker içermeyen, doğal meyve suları ve ev yapımı sütlü tatlılar sunulabilir. Bu tür besinler hem büyüme hem de beyin gelişimi açısından daha faydalıdır” dedi.
Kuru meyvelerin de tatlı ihtiyacını karşılamada etkili bir alternatif olduğuna dikkat çeken Söylemez, kuru kayısı, hurma ve incirin ölçülü tüketildiğinde sağlıklı bir seçenek olabileceğini sözlerine ekledi.