HABER49- Türk Kızılay Muş Şubesi, Ramazan ayı boyunca her gün ihtiyaç sahibi bin vatandaşa üç çeşit sıcak yemek ulaştırarak gönülleri ısıtıyor. Gıyasettin Bingöl Aşevi’nde titizlikle hazırlanan yemekler, Kızılay ekipleri tarafından kapı kapı dolaşılarak ailelere teslim ediliyor.
Muş’ta yardımlaşma ve dayanışmanın sembolü haline gelen Türk Kızılay aşevinde, Ramazan mesaisi sabahın erken saatlerinde başlıyor. Hijyen kurallarının en üst seviyede tutulduğu mutfakta pişirilen üç çeşit sıcak yemek, iftar saati öncesinde sefer taslarına doldurularak yola çıkıyor.
"AMACIMIZ SADECE YEMEK DEĞİL, GÖNÜL ALMAK"
Türk Kızılay Muş Şube Başkanı Gülbey Gümüştekin, "Yemek dağıttığımız vatandaşlarımız genel olarak yaşlı, hasta, dar gelirli veya yemek yapacak kimsesi olmayan ailelerden oluşuyor. Özellikle annesi vefat etmiş çocuklu babalar, kanser ve lösemi hastaları bizim için çok öncelikli. Kızılay ailesi olarak onların her zaman yanındayız ve yanında olmaya devam edeceğiz." dedi.
MUTLULUĞA ORTAK OLUYORLAR
Dağıtım sırasında ailelerle bir araya gelmenin kendilerine büyük bir motivasyon sağladığını belirten Gümüştekin, "Ailelerimize misafir olduğumuzda, o sıcak yemeği teslim ederken yüzlerindeki heyecanı ve mutluluğu görmek bizlere güç veriyor. Bu sevince ortak olmak, bizleri işimize daha çok bağlıyor. Bu imkanı sağlayan tüm hayırsever iş insanlarımıza canı gönülden teşekkür ediyorum" diye konuştu.
“HİJYENİK KOŞULLARDA 3 ÇEŞİT YEMEK PİŞİRİYOR”
Aşevi sorumlusu aşçı Bilal Alim ve ekibi, bin kişilik yemeği yetiştirmek için yoğun bir tempo ile çalışıyor. Mesailerinin sabah saat 08.00’de başladığını ifade eden Alim, süreci şu sözlerle özetledi: Her sabah 08.00'de hazırlıklar başlıyor. 4 kişilik uzman ekip, hijyenik koşullarda 3 çeşit yemek pişiriyor. Pişen yemekler araçlara yüklenerek, iftar öncesi kent genelindeki adreslere sıcak bir şekilde ulaştırılıyor.”