HABER49-Muş’ta kış aylarının gözdesi olan sobada patates közlemesi, kestane ve ayva pişirme geleneği, yıllardır canlılığını koruyarak devam ediyor. Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte soba etrafında toplanan Muşlular, hem ısınmanın hem de bu lezzetli geleneğin keyfini çıkarıyor.
Özellikle kestane ve patates, sobanın üzerinde ya da közünde pişirilerek tüketilirken, ayva da kış sofralarının önemli bir parçası olarak öne çıkıyor. Nesilden nesile aktarılan bu alışkanlık, Muşlular için sadece bir yiyecek hazırlama yöntemi değil, aynı zamanda sosyal bir buluşma ve kültürel paylaşım anlamı taşıyor.
Vatandaşlar, bu geleneği yaşatmak için evlerinde soba kurmayı tercih ederken, sobanın bulunduğu kafe ve mekanlar da yoğun ilgi görüyor.
Muhabir: MUHAMMED BUĞRA HAS
