HABER49-Muş'ta hasadının son günlerine yaklaşan mısırlar, tezgahlarda satışa sunuldu.
Muş’ta yaklaşık üç yıldır mevsimlik olarak sebze ve meyve satışı yapan Murat Yılmaz, Muşluların mısıra yoğun ilgi gösterdiğini anlattı.
Yılmaz, “Muş halkı aldıkları mısırları haşlamalık, közlemelik veya haşlayıp dolaba koymak için alıyor. Kışın çıkarıp tekrar yemek için veya ayran aşını yapmak amacıyla kullanıyorlar. Bu mısırlar genellikle çeşitli yemeklerde ve süt mısır olarak tüketiliyor" dedi.
Yılmaz, mısır satışının kısa bir dönem olduğunu belirterek, “Yaklaşık birkaç senedir bu işi mevsimlik olarak yapıyoruz. Mısır her zaman yok, hasat dönemi en fazla bir ay sürüyor. O dönemde getirip tezgahlarda satıyoruz. Günlük kazancımız için birkaç kuruş kazanmak amacıyla bu şekilde çalışıyoruz” diye konuştu.
“10 TANE 100 TL’YE SATILIYOR”
Fiyatlar hakkında da bilgi veren Yılmaz, şunları söyledi:
“İlk zamanlar 7 tanesini 100 TL’ye veriyorduk. Zamanla sayı arttı; 8, 9 ve 10 taneye kadar çıktı. Şu an 10 tane 100 TL’ye satılıyor. Fiyatlar, mısırın gelişine göre değişiklik gösteriyor. Satışımız 20-25 gündür devam ediyor ve önümüzdeki 10 gün kadar tezgahlarda olacak.”
Yılmaz ayrıca vatandaşların mısırı sadece taze tüketmekle kalmadığını belirterek, “Muşlu vatandaşlar domates, biber ve turşu gibi ürünlerin yanı sıra mısırı da kışa hazırlık amacıyla alıyorlar. Bazıları 50, 80, hatta 100 tane mısır alıyor; ya haşlayıp tüketiyor ya da haşlamadan poşetleyip buzluğa koyuyorlar” ifadelerini kullandı.
