HABER49- Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kent genelindeki işletmelere yönelik denetimlerini artırdı.
Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, özellikle bayram dönemlerinde tüketimi artan et, süt ürünleri, unlu mamuller ve tatlı satışı yapan işletmelerde yoğun bir denetim süreci başlattı. Kontrollerde, ürünlerin hijyen koşulları, ambalaj bütünlüğü, etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ve muhafaza şartları titizlikle inceleniyor.
“DENETİMLERİMİZ ARALIKSIZ SÜRÜYOR”
Muş İl Tarım ve Orman Müdür Vekili Eşref Süne, bayram sürecinde halkın güvenilir gıdaya ulaşmasının temel öncelikleri olduğunu belirtti. Süne, denetimlerin sadece cezai işlem amaçlı olmadığını vurgulayarak, "Üreticilerimizi ve tüketicilerimizi gıda güvenliği konusunda bilinçlendirmeyi hedefliyoruz. Vatandaşlarımızdan, açıkta satılan veya kaynağı belli olmayan merdiven altı ürünlerden kaçınmalarını istiyoruz" dedi.
ALO 174 ÇAĞRISI
Vatandaşların gıda güvenliğinde denetçi hassasiyetiyle hareket etmesini isteyen yetkililer, herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılması durumunda "Alo 174 Gıda Hattı" üzerinden ihbarda bulunulabileceğini bildirdi.
KURBAN KESİM ALANLARI İÇİN UYARI
Öte yandan, Kurban Bayramı süresince kurban kesimlerinin yalnızca belediyeler tarafından belirlenen resmi alanlarda yapılması gerektiği hatırlatıldı. Ekiplerin bayram boyunca 7/24 sahada görev yapacağını ifade eden Süne, kesim sonrası etlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesinin halk sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtti.
