HABER49-İspir ilçesine bağlı Yeşilyurt Mahallesi’ndeki tarlalarda üreticiler, ürünlerin sağlıklı şekilde yetişmesi için bakım çalışmalarını sürdürüyor. Fasulyelerin gelişim dönemindeki önemli işlemlerden biri olan çapa, kadın işçiler tarafından geleneksel yöntemlerle elle yapılıyor.
Tarlaların sulanmasında ise fıskiye sistemlerinden yararlanılıyor. Üreticiler, ürünlerin hasada hazırlanması için yoğun mesai harcıyor.
Üretici Sinan Bağcı, fasulyenin toplanması, seçilmesi, ayıklanması ve tüketime hazır hale getirilmesinin yaklaşık bir ay süreceğini belirterek, kaliteli ürün elde etmek için çalışmaların titizlikle sürdürüldüğünü söyledi.
Hasat ve paketleme işlemlerinin tamamlanmasının ardından İspir şeker fasulyesinin Türkiye’nin farklı illerine ve yurt dışına gönderilmesi planlanıyor.
