HABER49-Malatya’da kayısıya alternatif ürün arayışına giren çiftçiler, hünnap üretiminden yüksek verim aldı. Zirai dona dayanıklı yapısıyla öne çıkan hünnap, hem ekonomik değeri hem de sağlığa faydalarıyla bölgedeki üreticilerin yeni umudu oldu.
Malatya’da kayısı üretimini tehdit eden zirai don olaylarına karşı çiftçiler, alternatif ürün arayışlarını sürdürüyor. Son yıllarda öne çıkan hünnap, bölgedeki üreticilere umut verdi. Yeşilyurt ilçesinde yıllar önce deneme amaçlı dikilen hünnap fidanları, bugün yüksek verimliliğiyle dikkat çekiyor.
Hünnap Bahçelerinde Yüksek Verim Üreticiyi Sevindirdi
Yaklaşık altı yıl önce Yeşilyurt’un Gündüzbey Mahallesi’nde kendi bahçesine deneme amaçlı hünnap fidanları diken fidan üreticisi ve çiftçi Mustafa Turhan, bu girişimin meyvesini fazlasıyla aldı. Turhan’ın açıklamalarına göre, her bir hünnap ağacı 20 ila 25 kilogram arasında ürün verdi. Eylül ayının ikinci haftasında yapılacak hasat öncesi dalları meyveyle dolup taşan ağaçlar, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Turhan, “Meyve olgunlaştıkça kalitesi ve aroması daha da yükseliyor. Malatya’da hünnap, kayısıya güçlü bir alternatif olarak hem iç piyasada hem de ekonomik getirisiyle büyük avantaj sağlayacak” diyerek ürüne olan güvenini dile getirdi.
Malatya İkliminde Hünnapın Yükselişi
Aslen Akdeniz bölgesine özgü bir ürün olan hünnap, Malatya’nın sert kış koşullarına ve yaz kuraklığına uyum sağladı. Zirai dona karşı dayanıklı yapısıyla kayısı üretiminde yaşanan kayıpların önüne geçebilecek potansiyele sahip. Hünnap, sadece dayanıklılığıyla değil, aynı zamanda pazar değerleriyle de öne çıkıyor. Toptan kilogram fiyatı 150 ile 200 TL arasında değişen hünnap, marketlerde 300 ila 400 TL’ye kadar alıcı buluyor. Bu da çiftçilerin gözünü hünnap üretimine çevirmesine neden oluyor. Turhan, “Kayısıda dekara 10 fidan dikilirken hünnapta bu sayı 85’e çıkabiliyor. Bu da daha yoğun ve verimli üretim anlamına geliyor” ifadelerini kullandı.
Ekonomik Katkı ve Sağlıklı Bir Alternatif
Uzmanların da dikkat çektiği üzere hünnap, sadece ekonomik açıdan değil sağlık açısından da önemli bir değer taşıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, yüksek C vitamini içeren ve sindirim sistemine faydalı olan bu meyve, tüketici nezdinde de yoğun ilgi görüyor. Malatya’da yaklaşık 30 yıldır fidancılıkla uğraşan Mustafa Turhan, hünnap üretiminin kent ekonomisine katkı sunabileceğini vurguladı. Turhan, vatandaşlara çağrıda bulunarak, “Boş arazilerin değerlendirilmesi için birkaç fidan dikilip deneme yapılmalı. Hünnap hem toprağa hem de çiftçiye kazanç sağlıyor” dedi. Deneme bahçelerinin başarıyla sonuçlanması, bölgedeki çiftçiler için yeni bir gelir kapısının habercisi oldu.
