HABER49-Kent genelindeki okullarda yapılan kontrollerde kantinlerde hijyen koşullarından ürün çeşitliliğine, satışı yasaklanan gıdalardan son kullanma tarihine kadar birçok başlık mercek altına alındı. Özellikle öğrencilerin sık tükettiği ürünlerin standartlara uygun olup olmadığına bakılırken, kantin işletmecilerine kurallara uyulması konusunda net uyarılar yapıldı. Yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek herhangi bir durumun tespit edilmesi halinde kantinlere idari yaptırımlar uygulanacağını açıkladı. Denetimlerde hijyen ve güvenlik kriterlerine uygunluk büyük titizlikle değerlendirildi.
HİJYEN, ÜRÜN KALİTESİ VE GÜVENLİK ÖNCELİKLİ DENETİM NOKTALARI
Zabıta ekipleri denetimlerde yalnızca gıda ürünlerini değil, aynı zamanda kantinlerin fiziki koşullarını da inceledi. Çalışma alanlarının temizliği, gıda hazırlama yöntemleri, çöp kovalarının düzenli kullanımı, yangına karşı alınan önlemler ve haşere-kemirgen kontrolü de kontroller arasında yer aldı. Kantinlerde satılan ürünlerin fiyat etiketlerinin açık ve doğru şekilde bulunup bulunmadığına da bakıldı. Ayrıca özellikle çocukların sağlığına zarar verebilecek, satışı yasaklanan enerji içecekleri, cips türleri ve paketlenmiş hazır gıdalar üzerinde sıkı bir denetim uygulandı. Bu süreçte kantin işletmecilerinin yasal sorumluluklarını yerine getirmelerinin zorunlu olduğunun altı çizildi. Yetkililer, hem öğrencilerin sağlığını korumak hem de ailelerin güvenini artırmak amacıyla bu tür denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini duyurdu.
VELİLER VE ÖĞRENCİLER İÇİN GÜVENCE: DENETİMLER SÜRECEK
Yapılan denetimler, veliler ve öğrenciler açısından güvence oluşturmayı hedefliyor. Veliler, çocuklarının kantinlerde sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını talep ederken, belediye ve ilgili kurumlar da bu talepler doğrultusunda çalışmalarını hızlandırmış durumda. Ekipler, özellikle okul sezonunun açıldığı bu dönemde yoğun bir denetim takvimi uyguluyor. Denetimlerde sadece mevcut durum tespit edilmiyor, aynı zamanda kantin işletmecilerine hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgilendirme de yapılıyor. Kentteki tüm kantinlerin belirlenen standartlara uygun hale getirilmesi için ciddi bir kararlılık sergilendi. Yetkililer, öğrencilerin sağlıklı nesiller olarak yetişmesi için bu uygulamaların olmazsa olmaz olduğunu ifade ediyor.
