HABER49-Elazığ’da yöresel ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlara açılması için önemli bir iş birliği protokolü imzalandı. Kalite standartlarının yükseltilmesi ve üreticilerin pazara erişiminin sağlanması hedeflenen bu adım, Elazığ ekonomisi için büyük fırsatlar sunuyor.
Elazığ’da, kentin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerinin hem kalite standartlarının yükseltilmesi hem de ulusal ve uluslararası pazarlara erişiminin sağlanması için önemli bir protokol imzalandı. Elazığ Valisi Numan Hatipoğlu’nun öncülüğünde gerçekleşen törende, yerel üreticiler ve özel sektör temsilcileri bir araya geldi. Protokolün amacı; Elazığ’da üretilen gıda ve tarım ürünlerinin üretimden tüketiciye ulaşana kadar geçen süreçte kalite ve standartları artırmak, böylece üreticilerin ürünlerini geniş pazarlara sunmasını sağlamaktır.
Törende Elazığ Belediye Başkan Vekili Aydın Kara, Fırat Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fahrettin Göktaş, Ticaret ve Sanayi Odası üyeleri, tarım ve hayvancılık birliği temsilcileri ile Migros Ticaret AŞ, ZZEF AŞ ve GÜR ATA AŞ gibi önemli özel sektör aktörleri hazır bulundu. Bu kapsamlı iş birliği ile yerel ürünlerin tedarik ve üretim aşamaları yakından takip edilecek, ürünler piyasa sürülmeden önce gerekli test ve analizlerden geçirilecek. Böylece Elazığ’ın doğal ve kaliteli ürünleri hem Türkiye’de hem de yurt dışında tüketicilerle buluşacak.
Elazığ’ın Tarım ve Hayvancılık Potansiyeli Uluslararası Arenaya Taşınıyor
Elazığ’ın tarım ve hayvancılık alanındaki zengin potansiyeline dikkat çeken Vali Numan Hatipoğlu, bölgedeki üreticilerin uluslararası pazarlara açılmasının kent ve ülke ekonomisi için büyük fırsatlar yaratacağını vurguladı. Hatipoğlu, “Elazığ’ın üretimi ülkemize önemli katma değer kazandırıyor. Ancak üreticilerin ürünlerinin elde kalması gibi sıkıntılar zaman zaman yaşanıyor. Bu protokol ile hem üretimde hem de pazara arzda kalite ve standart sağlanarak bu sorunların üstesinden gelmek istiyoruz.” ifadelerini kullandı.
Özellikle hayvancılık ve arıcılık sektörlerinde yaşanan darboğazlara değinen Vali, üreticilerin ürünlerini daha geniş pazarlarda satabilmeleri için sistematik ve kontrollü bir sürecin hayata geçirileceğini aktardı. Migros Ticaret AŞ’nin gıda perakendecileri derneğinde aktif yönetimde yer alan temsilcisi Erkan Gürkan ile iş birliği içinde, Elazığ ürünlerinin üreticiye ve tüketiciye ulaşımında kalite kontrolün sağlanmasının önemine değinildi. Bu sayede hem üretimde standardizasyon hem de pazar sunumunda sürdürülebilir kalite sağlanacak.
Protokol Kapsamında Üretimden Tüketiciye Kadar Kalite Güvencesi
İmzalanan protokol ile Elazığ’da üretilen yerel gıda ürünlerinin kalite süreçleri baştan sona izlenecek. Üretim alanlarındaki standartlar yükseltilirken, ürünlerin piyasa arzı öncesi test ve analizlerle uygunluğu kontrol edilecek. Bu yöntem, hem üreticinin hem de tüketicinin haklarının korunmasını amaçlıyor. Ürünler, Migros, ZZEF ve GÜR ATA gibi güçlü firmaların desteğiyle yurt içinde ve yurt dışında raflarda yerini alacak.
Özel sektörle iş birliği, yerel üreticilere sürdürülebilir gelir ve geniş pazar imkânı sağlarken, tüketicilere de sağlıklı, hijyenik ve standartlara uygun ürünler sunulmasını mümkün kılacak. Bu girişim, Elazığ’ın tarım ve hayvancılık alanında sahip olduğu potansiyeli harekete geçirerek bölge ekonomisinin canlanmasına büyük katkı sağlayacak. İmzalanan protokol, bölgesel kalkınmayı destekleyen ve Elazığ’ı Türkiye’nin önemli üretim merkezlerinden biri haline getirecek stratejik bir adım olarak değerlendiriliyor.
