HABER49-Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tatlı imalathaneleri ve marketlerde hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini artırdı. Halk sağlığını korumak için yapılan kapsamlı kontrollerde kurallara uymayan ürünler imha ediliyor, eksik belgeli işletmeler uyarılıyor.
Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı. Özellikle tatlı üretim tesisleri ve marketlerde yoğunlaşan denetimler, Zabıta Dairesi Başkanlığı bünyesindeki gıda mühendisleri tarafından titizlikle gerçekleştiriliyor. Denetimlerde işletmelerin hijyen standartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, üretim alanlarının temizliği ve çalışanların koruyucu ekipman kullanımı detaylı şekilde inceleniyor. Ayrıca iş yerlerinin ruhsatları ve uygulanan ilaçlama işlemleri de titizlikle kontrol edilerek, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçilmeye çalışılıyor.
Yetkililer, özellikle bayram süresince hijyen kurallarına uyulmasının hayati önem taşıdığına dikkat çekerek, kurallara uymayan işletmelere yönelik uyarı ve yaptırımların uygulanacağını belirtti. Denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin tespiti halinde ise bu ürünlerin imha edilerek piyasadan kaldırıldığı ifade edildi. Van’da vatandaşların bayram alışverişlerini güvenle yapabilmeleri için denetimlerin kararlı ve aralıksız şekilde sürdürüleceği açıklandı.
Bayram Öncesi Gıda Güvenliği İçin Yapılan Denetimlerin Kapsamı
Van Büyükşehir Belediyesi’nin başlattığı denetim faaliyetleri, özellikle Kurban Bayramı gibi yoğun tüketimin yaşandığı dönemlerde halk sağlığını koruma amacını taşıyor. Gıda mühendisleri tarafından yürütülen denetimlerde öncelikle hijyen kurallarına azami özen gösteriliyor. İşletmelerin üretim ve satış alanları, yüzey temizliklerinden personelin eldiven, maske ve bone gibi koruyucu ekipman kullanımlarına kadar pek çok detay kontrol ediliyor. Ayrıca ürünlerin taze ve son kullanma tarihine uygun olup olmadığı büyük titizlikle takip ediliyor.
İş yerlerinin ruhsat durumları da düzenli olarak gözden geçirilirken, pest kontrol yani ilaçlama faaliyetlerinin düzenli ve doğru şekilde yapılıp yapılmadığı da mercek altına alınıyor. Denetim ekipleri, eksik belge veya hijyen kurallarına uymayan işletmeleri hemen uyarıyor. Gerektiğinde yasal işlemler uygulanarak, halkın sağlığını riske atan işletmelerin faaliyetleri engelleniyor. Bu kapsamlı çalışmalar, Van’da bayram öncesi güvenilir gıda tüketiminin garanti altına alınmasını amaçlıyor.
Van’da Vatandaşlar Bayram Alışverişinde Nelere Dikkat Etmeli?
Van’da Kurban Bayramı öncesi artan gıda denetimleri vatandaşların daha sağlıklı ve güvenilir ürünler tüketmesini sağlamak için önemli bir adım. Ancak belediyenin denetimlerinin yanı sıra vatandaşların da alışveriş sırasında dikkatli olması büyük önem taşıyor. Bayram öncesinde alışveriş yaparken özellikle ürünlerin son kullanma tarihlerinin kontrol edilmesi, ambalajların sağlam ve açılmamış olmasına özen gösterilmesi gerekiyor. Ayrıca ürünlerin hijyenik koşullarda sunulup sunulmadığına dikkat etmek, güvenilir ve ruhsatlı işletmelerden alışveriş yapmak sağlık açısından kritik.
Van Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, bayram boyunca vatandaşların sağlıklarını korumak adına denetimlerin sürdürüleceğini belirtirken, tüketicilerin de bilinçli hareket ederek sağlıksız veya hijyenik olmayan ürünlerden uzak durmasını tavsiye ediyor. Bu sayede, hem üretici hem de tüketici açısından güvenli ve sağlıklı bir bayram ortamı sağlanması amaçlanıyor. Van’da bayram alışverişlerinin güvenli geçmesi için belediye ve vatandaş iş birliği ile hijyen ve kalite standartlarının korunması öncelikli hedefler arasında yer alıyor.
