HABER49-Elazığ’da düzenlenen pasta süsleme yarışmasında Down sendromlu bireyler yaratıcılıklarını konuşturdu. Özel bireylerin toplumsal yaşama daha fazla katılmalarını hedefleyen etkinlik, hem mutfak sanatları hem de farkındalık açısından büyük beğeni topladı.
Elazığ’da, Down sendromlu ve engelli bireylerin katıldığı pasta süsleme yarışması renkli görüntülere sahne oldu. İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen ve Elazığ Valiliği’nin onayladığı ‘Elazığ Gastro 2025’ Projesi kapsamında düzenlenen etkinlikte, özel bireylerin sosyal yaşama katılımlarının artırılması ve sanatsal yeteneklerinin ön plana çıkarılması hedeflendi. Yarışmaya katılan Down sendromlu bireyler, büyük bir özenle hazırladıkları pastaları jüri üyelerine sundu. Vali Numan Hatipoğlu ile birlikte jüri üyeliğini yürüten OSB Başkanı Suat Öztürk, yarışma sonunda tüm katılımcıları tebrik ederek madalya verdi.
Vali Hatipoğlu, yaptığı açıklamada, “İçişleri Bakanlığımızın desteklediği Gastro-Elazığ etkinlikleri çerçevesinde özel çocuklarımız ve aileleriyle birlikte güzel bir organizasyona imza attık. Etkinlik boyunca hem çocuklarımız hem de aileleri keyifli anlar yaşadı. Destek veren herkese teşekkür ederim. Elazığ, gastronomi alanında çok güçlü bir potansiyele sahip ve bu etkinliklerle şehrimizi daha fazla tanıtmayı hedefliyoruz. Bölgemize ve ilimize hayırlı olsun” dedi.
"Elazığ Gastronomisini Özel Bireylerle Birlikte Tanıtıyoruz"
Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, yarışmanın amacını ve sürecini anlatarak önemli mesajlar verdi. Seyran, “İçişleri Bakanlığı Sivil Toplum ve İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün PRODES projesi desteğiyle ‘Gastro Elazığ 2025’ projemizi geçtiğimiz hafta İstanbul’da başlattık. Şimdi de Elazığ’da özel bireylerimizin de yer aldığı bir pasta süsleme yarışması düzenledik. Bizler Elazığ gastronomisini yalnızca yemek kültürü olarak tanıtmak istemiyoruz; aynı zamanda toplumun tüm kesimlerini bu yolculuğa ortak etmeyi hedefliyoruz. Bu nedenle her etkinliğimizde özel bireylerimizle birlikte yürüyeceğimizi taahhüt etmiştik. Bugün de bu sözü tutmanın gururunu yaşıyoruz. Down sendromlu kardeşlerimiz ve aileleriyle geçirdiğimiz bu anlamlı gün, farkındalık oluşturdu ve çok daha fazla kişiye ulaşmamıza vesile oldu” ifadelerini kullandı.
Seyran ayrıca, projeyi hayata geçirmenin mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, toplumun dezavantajlı kesimlerini gastronomi gibi yaratıcı alanlara dahil etmenin önemini vurguladı. Yarışmanın sadece pasta süsleme becerilerini değil, aynı zamanda bireylerin kendilerine olan güvenlerini de artırdığını söyledi. Seyran, “Bugün burada yaşanan sevgi, dayanışma ve yaratıcılık dolu anlar, Elazığ’ın zengin mutfak kültürüne yeni bir renk kattı” dedi.
"Tatlı Başarı: Down Sendromlu Bireylerden Yaratıcı Dokunuşlar"
Etkinliğe katılan ve pastasını süsleyen Hatice Nur Karakaya (18), duygularını paylaşarak yarışmanın heyecanını dile getirdi. Karakaya, “Bu yarışmada pastamı önce özenle hazırladım, sonra süsledim ve en sonunda tadına baktım. Tadı çok güzeldi. Hediyemi de aldım, çok mutluyum” diye konuştu. Onun gibi birçok Down sendromlu birey de yaptıkları pastalarla yarışmaya damga vurdu.
Katılımcıların mutluluğu, ailelerin ve organizasyon ekibinin yüzlerinden de okunuyordu. Yarışma boyunca, Down sendromlu bireylerin yaratıcılıkları ve emekleri izleyenlerin büyük beğenisini topladı. Hazırladıkları pastalarla jüri karşısına çıkan gençler, hem özgüvenlerini geliştirdi hem de izleyenleri gülümseten renkli görüntüler oluşturdu. Yarışmanın sonunda tüm katılımcılara madalyalarının takdim edilmesi ise günü unutulmaz kıldı.
