HABER49- Elazığ'da Halk Eğitim Merkezi, şehrin kadınlarına sunduğu eğitim imkanları ile dikkat çekiyor. Aşçılık kursları, en çok tercih edilen programlar arasında yer alırken, kadınlar Ramazan Bayramı'na hazırlık olarak baklava, börek ve diğer geleneksel lezzetleri yapıyor. Hem eğitim hem de üretim yapan kursiyerler, kursların onlar için sunduğu fırsatları en iyi şekilde değerlendiriyor.
Elazığ Halk Eğitim Merkezi’nin Kadınlara Yönelik Aşçılık Kursu
Elazığ Halk Eğitim Merkezi, şehri ekonomik ve sosyal açıdan daha güçlü kılmak amacıyla binlerce kursiyere eğitim olanağı sağlıyor. Özellikle aşçılık kursları, kadınların ilgisini çeken en popüler alanlardan biri haline gelmiş durumda. Kurslar, kadınların kendi işlerini kurmalarını desteklerken, aynı zamanda mevcut işletmelere de eleman temini sağlıyor. Aşçılık kursları, kadınların hem profesyonel becerilerini geliştirmelerine hem de aile bütçelerine katkı sağlamalarına yardımcı oluyor. Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, kursiyerler bayram hazırlıklarına da hız vermiş durumda.
Ramazan Bayramı İçin Tatlı Telaş: Kursiyerler Bayrama Hazırlanıyor
Aşçılık kursu, bayram öncesinde tatlı bir telaşa sahne oluyor. Usta öğretici Esin Aydemir, kursiyerlerin hem tatlılar hem de börekler yaparak bayram için hazırlık yaptıklarını belirtiyor. Baklava, su böreği, kömbe ve içli köfte gibi geleneksel lezzetler, kadınların öğrenip ürettikleri tatlar arasında yer alıyor. Aydemir, kursiyerlerin sadece bayram için hazırlık yapmakla kalmadıklarını, aynı zamanda usta öğretici belgesi alarak kendi işlerini kurma ya da çalışabilecekleri işletmelerde yer alma fırsatı bulduklarını vurguluyor. Bayram öncesindeki bu yoğun hazırlık, hem kursiyerlerin becerilerini geliştiriyor hem de şehrin mutfak kültürüne katkı sağlıyor.
Kadınların Sosyalleşme ve İş Hayatına Katılımı
Aşçılık kursuna katılan kadınlar, sadece mutfak becerilerini geliştirmekle kalmayıp, aynı zamanda sosyalleşme fırsatı da buluyorlar. Kursiyerlerden Sabiha Kılınç, kursa başladığında öncelikli amacının sosyalleşmek olduğunu ancak kurs sürecinde belge almanın da iş hayatında önemli bir avantaj sağladığını ifade ediyor. Kılınç, ileride kendi iş yerini açmayı düşündüğünü ve bu belgelerin iş bulmada kendisine yardımcı olacağına inandığını belirtiyor. Diğer yandan, Züleyha Demirbağ da kursun hem öğretici hem de sosyal açıdan kendisi için çok faydalı olduğunu, işyeri kurma hayaliyle gelenlerin sertifika alarak hayallerine daha yakın hale geldiklerini dile getiriyor. Kursiyerler, aldıkları eğitim ile kendi işletmelerini kurmayı hedefliyorlar.
Kadınlar İçin Geleceğe Yatırım: Aşçılık Sertifikası
Elazığ’daki aşçılık kurslarına katılan kadınlar, aldıkları sertifikalarla sadece bayram hazırlıkları yapmakla kalmıyor, aynı zamanda gelecekteki kariyer planlarını da şekillendiriyorlar. Sertifikalı aşçılar, iş gücüne katılma imkanı buluyor ve bu eğitim, onların ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarına yardımcı oluyor. Kursiyerler, aşçılık eğitimi ile hem kişisel gelişimlerini hem de profesyonel becerilerini pekiştiriyorlar. Özellikle kendi işini kurma hayali olanlar için bu kurs, önemli bir fırsat olarak öne çıkıyor.
