HABER49- Muş Manda Birliği Başkanı Yüksel Erkul, manda yetiştiriciliğinin ilin ekonomisine önemli katkı sağladığını belirterek, havaların ısınmasıyla birlikte hayvanların mera ve yayla döneminin başladığını söyledi.
Muş’un Hasköy ilçesinde hayvan sahipleri ve çobanlar, sıcak havadan etkilenen mandaları Karasu Nehri’nde serinletiyor. Bölgede yaklaşık 7 bin 200 manda bulunuyor ve bu hayvanlar süt, yoğurt, peynir, tereyağı ve kaymak üretimiyle kentin ekonomisine katkı sağlıyor.
Muş Ovası ve çevresindeki meralarda otlatılan mandalar, hava sıcaklığının artmasıyla Karasu Nehri’ne götürülüyor. Mandalar, süt verimini artırmak ve hastalıklardan korunmak amacıyla yaklaşık 4 saat boyunca nehirde tutuluyor. Serinleyen hayvanlar daha sonra tekrar otlaklara çıkarılıyor.
Muş Manda Birliği Başkanı Yüksel Erkul yaptığı açıklamada, "Manda yetiştiriciliği ilin ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Havaların ısınmasıyla mandaların mera ve yayla dönemi başladı. Mandalarımızı yaklaşık 5-6 ay ahırlarda besledik. Şimdi ise çobanlarımız tarafından mera ve yaylalarda otlatılıyor. Hayvanlar özellikle sulak alanlarda yetişiyor. Mandaların günde mutlaka iki kez suya girmeleri gerekiyor. Yazın su çok önemli. Mandaların suya girmesi hem verimi hem de kaliteyi artırır. Mandaların derisi ince olduğu için güneşe dayanmıyor. Mandanın eti, sütü ve yoğurdu ekonomimize katkı sağlıyor" dedi.
"MANDALARIN SUYA GİRMESİ SÜT VERİMİNİ ARTIRIYOR"
Karakütük köyünde manda yetiştiriciliği yapan Mehmet Emin Özdemir ise, "Yazın süt verimini artırmak amacıyla hayvanları Karasu Nehri'ne getiriyoruz. Mandalar suyu çok seviyor. Günde ortalama 4 saat suda kalıyorlar. Bazen sudan çıkmak istemiyorlar. Hayvanların suya girmesi süt verimini artırıyor. Nehirde temizleniyorlar ve hastalıklardan korunuyorlar. Manda sütü ve yoğurdu çok sağlıklı. Bölgemizde manda yoğurdu çok tercih ediliyor" ifadelerini kullandı.
