HABER49-Doğu Anadolu’nun serin ve yüksek rakımlı bölgelerinde kendiliğinden yetişen, halk arasında “uçkun” veya “yayla muzu” olarak bilinen bitki, Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde 100 TL gibi yüksek bir fiyattan tezgâhlarda yerini aldı. Özellikle bahar aylarında karların erimesiyle birlikte dağlık alanlarda toplanan bu ekşimsi tatlı bitki, bölge halkı için hem şifa hem de geçim kaynağı olarak öne çıkıyor. Ancak bu yıl doğadaki uçkun miktarının oldukça sınırlı olması, fiyatların artmasına neden oldu. İklim değişikliklerinin etkisiyle ürün verimliliğinin azalması, dağlık alanlarda toplayıcılık yapan vatandaşların işini zorlaştırırken, tezgâhlarda uçkun bulmak da her zamankinden daha zor hale geldi.
Yüksekova sokaklarında sırtlarında torbalarla uçkun taşıyan vatandaşlar, geçimlerini bu ürünle sağlamaya çalışıyor. Uçkunun kilosu değil, destesi 100 TL’den satışa sunuluyor ve her geçen gün bu fiyatın artabileceği öngörülüyor. Dağların sarp yamaçlarında binbir zahmetle toplanan bitki, bölge halkı tarafından büyük bir rağbetle tüketiliyor. Sarılık, yüksek tansiyon, mide rahatsızlıkları ve diyabet gibi sağlık problemlerine karşı olumlu etkileri olduğu bilinen uçkun, sadece yöresel bir lezzet değil, aynı zamanda alternatif tıpta da değerlendirilen doğal bir ürün olarak biliniyor.
Bölgede 300’e yakın kişi için geçim kaynağı haline gelen uçkun bitkisi, her yıl nisan ve mayıs aylarında toplanarak Yüksekova başta olmak üzere birçok ilçe ve ilde satışa sunuluyor. Ancak bu yıl önceki yıllara kıyasla uçkunun doğadaki varlığının oldukça düşük seviyelerde olduğu dikkat çekiyor. Uçkun toplayıcısı Selim Duman, bu yıl ürün bulmakta büyük zorluk yaşadıklarını belirterek, “Her yıl bahar geldiğinde dağlara çıkar, uçkun toplarız. Ama bu yıl neredeyse hiç bulamadık. İklim değişikliği mi etkiledi, yoksa uçkun bir yıl var bir yıl yok mu oluyor, anlamadık. Durum böyle olunca fiyatlar da mecburen arttı” diyerek yaşanan durumu özetliyor.
