HABER49-TRT’nin sevilen programı “Alişan ile Hayata Gülümse”, Erzurum’un coğrafi işaretli ürünleri, kadın emeği ve kültürel zenginliklerini ekrana taşıdı, şehir turizmine ve gastronomisine büyük katkı sağladı.
Erzurum’un Kültürel ve Gastronomik Zenginlikleri Ekranlarda
TRT’nin sevilen programı Alişan ile Hayata Gülümse, yeni sezon açılışını Erzurum’la yaptı. Tarihi dokusu, kültürel mirası ve gastronomik çeşitliliğiyle öne çıkan Erzurum, programa konukları ve yöresel lezzetleriyle damgasını vurdu. Programa; Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral ve ekibi, Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nden şehir tanıtım uzmanı Canan Şimşek, Ejder3200 Genel Müdürü Selim Bağrıyanık, Anadolu Su Böreği işletmecisi Serkan Akköse, Baklavacı Selami Usta ve Saltuklu Kadın Kooperatifi Başkanı Hülya Saltuklu ile ekibi, Hınıs Kaymakamlığı’ndan hocalar, Tarihçi Abdurrahman Zeynal, Oltu Taşı ustası Metin Çelebi ve Erzurumlu sanatçılar katıldı. Programda sanatçılar, aşıklar ve tiyatrocular da yer alarak Erzurum’un kültürel çeşitliliğini ekrana taşıdı.
Erzurum’un eşsiz gastronomik zenginlikleri, yöresel ürünleri ve kültürel mirası programın en dikkat çeken unsurları arasında yer aldı. Şehir tanıtımına büyük katkı sağlayan bu yayın, hem yerel üreticilerin ürünlerini geniş kitlelere ulaştırdı hem de Erzurum’un tarihi ve kültürel dokusunu ön plana çıkardı. İzleyiciler, Erzurum’un hem mutfak kültürünü hem de el sanatlarını yakından görme fırsatı buldu.
Erzurum Sofrası ile Coğrafi İşaretli Ürünler Tanıtıldı
Programa damgasını vuran bölüm, Erzurum Ticaret Borsası’nın hazırladığı Erzurum Sofrası oldu. Canlı yayında sergilenen sofrada, Dut Çullaması, Herle Aşı, Babaanne Pastası, Erzurum Sucuğu, Pastırması, Kavurması, Erzurum Tereyağı ve Karnavas Pekmezi gibi coğrafi işaretli ürünler izleyicilerle buluşturuldu. ETB Başkanı Hakan Oral, ürünlerin yalnızca birer lezzet olmadığını, Erzurum kültürünün ve yaşam biçiminin yansıması olduğunu ifade etti. Oral, “Bugün 61 coğrafi işaretli ürünümüz bulunuyor ve bu sayı ile Türkiye’de 3. sıradayız. Erzurum gastronomide güçlü bir şehir ve bu ürünler hem ekonomik hem kültürel değer taşıyor” dedi.
Oral, coğrafi işaretli ürünlerin turizm ve kültür açısından da kritik öneme sahip olduğunu vurguladı. Ürünlerin yerel üreticiye destek sağladığını ve şehrin tanıtımına katkıda bulunduğunu belirten Oral, “Bu ürünler birer kimliktir, sadece yemek değil, Erzurum’un kültürünü temsil eden değerlerdir” dedi. Bu kapsamlı tanıtım, Erzurum’un mutfak kültürünü ülke genelinde duyurmakla kalmayıp, gastronomi turizmini de hareketlendirmeyi amaçlıyor.
Palandöken ve Erzurum Turizminin Öne Çıkan Yanları
Ejder3200 Genel Müdürü Selim Bağrıyanık, programda Palandöken’in hem Türkiye’nin hem de dünyanın sayılı kayak merkezlerinden biri olduğunu belirtti. Türkiye’nin en uzun kayak pistlerine sahip Palandöken’de kayak ve snowboard dışında buz tırmanışı, zipline ve insan sapanı gibi birçok ekstrem spor etkinliği de ziyaretçilere sunuluyor. Erzurum’un doğal ve kültürel turizm potansiyeli, program sayesinde geniş kitlelere tanıtıldı ve şehrin kış turizmi açısından cazibesi ön plana çıktı.
Turizmde öne çıkan bu faaliyetler, bölgenin ekonomik kalkınmasına ve turizmin çeşitlendirilmesine katkı sağlıyor. Ziyaretçilere sunulan aktiviteler, Erzurum’un kış turizminde farklı ve özel bir destinasyon olarak görülmesini sağlarken, program izleyicileri şehri hem kültürel hem de turistik açıdan daha yakından tanıma fırsatı buldu. Bu tür yayınlar, Erzurum’un hem gastronomi hem kültür hem de doğa turizmi açısından marka değerini artırıyor.
Kadın Emeği ve Geleneksel El Sanatları Ön Planda
Saltuklu Kadın Kooperatifi Başkanı Hülya Saltuklu, dokuma tezgahı ile programa katılarak coğrafi işaretli ehramdan üretilen el emeği ürünleri tanıttı. Bu bölüm, Erzurum’un yüzyıllardır süregelen dokuma ve el sanatları geleneğini ekrana taşıdı. Kadın kooperatiflerinin üretimdeki rolü ve emeğin değerinin vurgulandığı yayın, izleyicilere hem kültürel hem ekonomik bir perspektif sundu. Kadın emeğinin desteklenmesi, şehrin kültürel mirasının yaşatılmasına önemli katkı sağlıyor.
Geleneksel el sanatları, sadece ekonomik kazanç sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda Erzurum’un kültürel kimliğini gelecek nesillere aktarma işlevi görüyor. Bu tür çalışmalar, yerel kadınların üretim gücünü ve sosyal katılımını güçlendirirken, izleyicilere de Erzurum’un kültürel zenginliklerini yakından tanıma fırsatı veriyor.
Sanat, Müzik ve Halk Oyunlarıyla Zenginleşen Program
Program, Erzurumlu sanatçıların ve halk oyunlarının performanslarıyla renk kazandı. Aysun Gültekin ve Nurullah Akçayır’ın seslendirdiği türküler izleyicilere duygusal anlar yaşatırken, Erzurum Bar Ekibi sahnelediği gösteriyle büyük beğeni topladı. Ayrıca Erzurumlu aşıkların atışmaları, programa ayrı bir canlılık ve kültürel derinlik kattı.
