HABER49-Geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif tarım ürünlerine de fırsat tanınması gerektiğini düşünen Evliyaoğlu, geçen yıl ilk kez 7 dekarlık arazisine mor patates ekerek bölge halkının dikkatini çekti. Beklentilerin üzerinde verim almasının ardından bu yıl üretim alanını tam beş katına çıkaran girişimci, hem kendi köyünde hem de komşu Pirömer köyünde toplam 40 dekarlık tarlaya mor patates ekti. Cengiz Evliyaoğlu’nun bu cesur adımı, yöredeki çiftçiler arasında yeni bir heyecan yaratırken, tarıma gönül verenlere de ilham kaynağı oldu.
“VATANDAŞLARA TOHUM VERİP BİRLİKTE ÜRETİYORUZ”
Cengiz Evliyaoğlu, mor patates üretimine yönelmesinin ardında yatan sebebin sadece kendi kazancı değil, bölge insanına alternatif bir tarım modeli sunmak olduğunu belirtiyor. Geçen yıl 2 tonluk mor patates tohumuyla başladığı üretimde, 14-15 tonluk bir ürün elde eden girişimci, bu ürünün tamamını tohumluk olarak ayırdı. Tohumların değerli ve pahalı olması sebebiyle, hepsini özenle saklayarak bu yıl 40 dekarlık alana yaydı. Bölge halkına da tohum sağlayarak onların da üretime katılmasını sağladı. “Vatandaşa tohumu veriyoruz, birlikte yapıyoruz bu işi. Mor patatesi ekip işletmesini hep beraber yürütüyoruz.” diyen Evliyaoğlu, toplumsal dayanışmayı ön plana çıkaran bu yaklaşımıyla sadece ürün değil, umut da ekiyor.
TOPRAK VERİMLİ, PATATESLER TAMAMEN ORGANİK
Ağrı’nın doğal yapısı ve iklim koşullarının mor patates üretimine son derece uygun olduğunu dile getiren Evliyaoğlu, bu yıl gübre kullanmadan tamamen doğal yollarla üretim yaptıklarını aktardı. Organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen patatesler, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çekiyor. Mor patatesin düşük şeker oranı sayesinde özellikle şeker hastaları için ideal olduğunu belirten Evliyaoğlu, bölge halkının bu ürüne ilgisinin giderek arttığını vurguluyor. “Zaten amacımız burada örnek çalışma yapmaktı, şimdi seneye ‘Biz de ekelim.’ diyenler var. İklim uygun, toprak verimli, insanımız çalışkan. Bu işi daha da büyütmek boynumuzun borcu.” şeklinde konuştu.
300 TON VERİM BEKLENİYOR, BÖLGE ÇİFTÇİSİ HEDEF BÜYÜTTÜ
Geçtiğimiz yıl elde edilen ürünün tamamını tohumluk olarak ayıran Cengiz Evliyaoğlu, bu yıl yaklaşık 200-300 ton arasında verim beklediklerini ifade etti. 8 aydır depolarda sakladıkları tohumların halen canlı ve sağlıklı olduğunu belirten girişimci, bu yılki hasattan sonra üretim alanını daha da genişletmeyi planlıyor. Bölgedeki diğer çiftçilerin de mor patates üretimine olan ilgisi hızla artıyor. Evliyaoğlu’nun girişimi sayesinde alternatif tarım ürünlerine yönelme süreci hız kazanırken, Ağrı’nın tarımsal potansiyeli de yeniden gündeme taşındı. Özellikle organik tarım pazarında değerli bir ürün olarak bilinen mor patates, hem iç piyasada hem de ihracat hedefli projelerde değerlendirilebilecek kapasiteye sahip.
