Bölge

Vanlılara otlu peynir ve tuzlu balık uyarısı

Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Remzi Sarıkaya, aşırı tuz tüketiminin kalp ve damar hastalıkları başta olmak üzere birçok sağlık sorununa yol açtığını belirterek, Van'ın yöresel lezzetleri olan otlu peynir ve tuzlu balığın ölçülü tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Abone Ol

HABER49- TÜİK verilerine göre dolaşım sistemi hastalıklarının en sık ölüm nedeni olduğuna dikkat çeken Sarıkaya, sağlıklı beslenme, düzenli egzersiz ve tütün ürünlerinden uzak durmanın önemini vurguladı. Haftada en az 150 dakika yürüyüş yapılmasını öneren Sarıkaya, hipertansiyon, diyabet ve obezitenin kalp hastalıkları açısından önemli risk faktörleri olduğunu ifade etti.

Bölge halkına tuz tüketimini azaltmaları çağrısında bulunan Sarıkaya, özellikle tuz oranı yüksek otlu peynir ve tuzlu balığın daha düşük tuz içeren şekilde tüketilmesini önerdi. Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük 5 gram tuz tüketimini tavsiye ettiğini hatırlatan Sarıkaya, sofralardan tuzluğun kaldırılmasının önemli bir adım olacağını belirterek, "Tuzu azaltırsak kalp ve damar hastalıkları, böbrek hastalıkları ve mide hastalıkları da azalır" dedi.