Van’da 1 Ocak bereketi: Doğum günü pastaları tezgâhları doldurdu

HABER49- Van’da nüfus kayıtlarında doğum tarihi 1 Ocak olarak görünen binlerce vatandaş, yeni yılın ilk gününde hem yılı hem de doğum günlerini birlikte kutluyor. Bu durum, kent genelindeki pastanelerde yılın en yoğun günlerinden birinin yaşanmasına neden oldu.
Geçmiş yıllarda nüfus kayıt sistemindeki imkânların kısıtlı olması ve çeşitli nedenlerle özellikle 40-50 yaş grubundaki birçok kişinin doğum tarihi nüfus kütüklerine 1 Ocak olarak yazıldı. Aradan geçen yıllara rağmen bu kayıtlar, Van’da her yıl aynı gün binlerce doğum günü kutlanmasını beraberinde getiriyor.
1 Ocak’ta aileler, arkadaş grupları ve iş yerlerinde yapılan toplu kutlamalar, kentte adeta bir gelenek haline gelirken pastaneler de artan talepleri karşılamak için tam kapasite çalışıyor. Kişiye özel ve doğum günü pastalarına olan yoğun talep, yılbaşı hareketliliğinin ardından da sürüyor.
İHA muhabirine konuşan pastane personeli Sefer Ertoş, yılbaşı yoğunluğunu atlattıklarını ancak 1 Ocak telaşının devam ettiğini belirterek, “Bugün ağırlıklı olarak doğum günü pastaları hazırlanıyor. Yılın diğer günlerine göre çok daha fazla sipariş alıyoruz. Akşam saatlerine kadar bu yoğunluk sürüyor. Doğu ve Güneydoğu’da bu durum yıllardır böyle. Batı illerinde genelde sadece 31 Aralık yoğun geçerken, bizde iki gün üst üste hareketlilik oluyor” dedi.
Bir diğer pastane çalışanı İsmail Cengül ise yoğunluğun tamamen nüfus kayıtlarından kaynaklandığını vurgulayarak, “Eskiden memurlar köylere yılda bir kez gelir ve birçok kişinin doğum tarihini 1 Ocak olarak yazardı. Bugün özellikle 45-50 yaş aralığındaki çok sayıda kişinin doğum günü. Bu da pastanelerde ciddi bir yoğunluk oluşturuyor” diye konuştu.