Muş'un en bilinen üzüm çeşitlerinden biri olan Muş Köhnüsü, iri taneleri ve tatlı lezzeti ile tanınır. Hem sofralık olarak tüketilen hem de kurutmalık olarak değerlendirilen bu üzüm türü, yerel ekonomiye önemli katkı sağlamaktadır. Kendi kendine döllenebilen bu üzüm türü, bağcılıkla uğraşan çiftçiler için oldukça avantajlıdır.
Muş'ta yaygın olarak yetiştirilen bir diğer üzüm çeşidi ise Kara Üzüm'dür. Bu üzüm türü, koyu renkli taneleri ve yüksek antioksidan içeriği ile bilinir. Kara Üzüm, genellikle şarap üretiminde ve pekmez yapımında kullanılmaktadır. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan Kara Üzüm, bağışıklık sistemini güçlendiren özellikleriyle de öne çıkar.
Beyaz üzüm, Muş'un verimli topraklarında yetiştirilen ve sofralık olarak tüketilen bir diğer önemli üzüm çeşididir. İnce kabuğu ve sulu yapısıyla bilinen Beyaz Üzüm, özellikle yaz aylarında taze olarak tüketilmekte ve serinletici bir meyve olarak tercih edilmektedir. Ayrıca, bu üzüm çeşidi şarap yapımında da kullanılmaktadır.
Muş'un üzüm çeşitliliği içinde Parmak Üzüm de önemli bir yer tutar. Uzun ve ince taneleriyle dikkat çeken Parmak Üzüm, özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Hafif ve tatlı lezzetiyle bilinen bu üzüm, taze tüketimin yanı sıra kurutularak da değerlendirilebilir.
MUŞ'TA ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ÖNEMİMuş, sahip olduğu iklim ve toprak özellikleri sayesinde üzüm yetiştiriciliği için oldukça elverişli bir bölgedir. Bölgede üretilen üzümler, hem iç piyasada hem de dış pazarlarda talep görmektedir. Üzüm yetiştiriciliği, Muş ekonomisine ciddi bir katma değer sağlarken, aynı zamanda istihdam açısından da önemli bir rol oynamaktadır.
Muş'ta üzüm üretimi, geleneksel yöntemlerle yapılmakta ve bu da üzümlerin doğal lezzetini korumasını sağlamaktadır. Bölgedeki üzüm bağları, aile işletmeleri tarafından nesilden nesile aktarılan bilgilerle yönetilmekte ve bu da üzüm kalitesinin sürekli olarak yüksek olmasını sağlamaktadır.
Muş, Türkiye'nin üzüm başkenti olarak anılmayı hak eden bir şehir. Çeşitli üzüm türleri ve bu türlerin sağladığı ekonomik katkılarla, Muş'ta üzüm yetiştiriciliği önemli bir tarımsal faaliyet olarak öne çıkıyor. Muş'un üzümleri, hem lezzetleri hem de besin değerleriyle sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Bu zengin çeşitlilik ve kalite, Muş'un üzüm yetiştiriciliğinde neden önde gelen bir merkez olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.