HABER49- Erzurum Tarım Fuarı’nın ardından değerlendirmelerde bulunan Prof. Dr. Nesrin Yıldız, Pasinler karpuzunda halk arasında “koflaşma” olarak bilinen, literatürde ise “boş yüreklilik” olarak adlandırılan fizyolojik bozukluk görüldüğünü belirtti.
Yıldız, sorunun karpuzun lezzetini ve şeker oranını doğrudan olumsuz etkilemediğini, ancak ürünün pazar değerini düşürdüğünü ve raf ömrünü kısalttığını ifade etti.
Prof. Dr. Yıldız, koflaşmanın nedenleri arasında düzensiz sulama, gece ve gündüz sıcaklıkları arasındaki fark, yetersiz tozlaşma, aşırı azot kullanımı ile potasyum, kalsiyum ve bor eksikliğini gösterdi.
Sorunun önlenmesi için toprak neminin dengede tutulması, damlama sulama sistemlerinin kullanılması ve tozlaşma döneminde arı kovanlarından yararlanılması gerektiğini belirten Yıldız, gübrelemenin ise toprak ve yaprak analizlerine göre yapılması gerektiğini söyledi.
Yıldız, özellikle aşırı azot kullanımından kaçınılması ve bitkinin ihtiyacına göre kalsiyum, potasyum ve bor desteği sağlanması gerektiğini vurguladı.
Pasinler karpuzundaki sorunun bilimsel olarak araştırılması gerektiğini belirten Yıldız, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’ne çağrıda bulundu.
Yıldız, iç boşalması sorununun yüksek lisans veya doktora tezi kapsamında ele alınarak nedenlerinin ayrıntılı şekilde araştırılması gerektiğini ifade etti.
Öte yandan Yıldız, 9-13 Eylül tarihlerinde düzenlenen Erzurum Tarım Fuarı’nda tarım mak
