HABER49- Muş’ta havaların soğumasıyla birlikte piknik sezonu sona ererken, mangal ürünlerine yönelik yoğun talep tavuk sektöründe rekor satış getirdi. Kentte 8 yıldır tavukçuluk yapan Mikail Mete, bu yılki mangal sezonunun beklentilerin çok üzerinde bir yoğunlukla tamamlandığını açıkladı.
Sezon başında 10 üzerinden 8’lik bir satış hedeflediklerini belirten Mete, dönemi 10 üzerinden 10 tam puanla kapattıklarını ifade etti. Süreçte günlük yaklaşık 1,5 ton taze tavuk ürünü satışı yapıldığını aktaran Mete, artan talep üzerine Bulanık, Varto ve Malazgirt ilçelerine de servis hizmeti başlatıldığını bildirdi.
Tüketicilerin en çok A kalite spesiyal kanat, spesiyal incik, sarma ve bonfile ürünlerini tercih ettiği öğrenildi.
Fiyatların geçen yıla kıyasla büyük ölçüde aynı seviyede seyrettiğini belirten Mete, yaprak kanadın kilogramının 400 lira, spesiyal kanadın 250-300 lira, kemiksiz bonfilenin 170 lira, kemikli bonfilenin 150 lira, B kalite ürünlerin ise 90-100 lira arasında satışa sunulduğunu kaydetti.
