HABER49- Muş’ta kadınlar geleneksel yöntemlerle kış mevsimine hazırlanıyor. Domates, biber ve patlıcan gibi ürünler kavanozlara doldurularak kışa hazır hale getiriliyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da evlerde hummalı bir çalışma yürütülüyor.
Özellikle yörede yetiştirilen ürünlerin mevsiminde toplanıp işlenmesiyle hazırlanan konserveler, hem lezzeti hem de dayanıklılığıyla dikkat çekiyor. Kadınlar, aile bütçesine katkı sağlamak ve kış aylarında doğal ürünleri tüketebilmek için günler süren bir emek harcıyor.
Evlerde kurulan kazanlar ve odun ateşinde kaynayan tencereler, Muş’un mahallelerinde adeta geleneksel bir görüntü oluşturuyor.
Muhabir: AYŞEGÜL MUTLU
