HABER49-Muş'ta kış mevsimiyle birlikte balık satışları da hareketlendi. Çepiç, pullu sazan, turna ve kaya balığı satışları yoğun ilgi görürken; fiyatlar 80 TL’den başlıyor, 180 TL’ye kadar çıkıyor. Özellikle çepiç ve pullu sazan, lezzeti ve uygun fiyatıyla Muşluların yoğun ilgisini çekiyor.
Balık satışında yaşanan yoğunluk, hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de vatandaşların kaliteli ve taze balık tüketimini kolaylaştırıyor.
Cumhuriyet caddesinde ekmeğini balık tezgâhından kazanan Sedat Çağlayan, balıkları Murat Nehri’nden ve çevre illerden temin ettiklerini belirterek şunları söyledi:
“Muşlu vatandaşlar balık almaya geliyorlar, çok sağ olsunlar. Onlar sayesinde satışlarımızı yapabiliyoruz, çok şükür, hamdolsun. Balıklarımızın bir kısmını kendimiz tutuyoruz, bir kısmını da temin ediyoruz. Bu şekilde geçimimizi sağlıyoruz."
BALIK ÇEŞİTLERİ VE FİYATLAR VATANDAŞIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR
Fiyatların balığın türüne göre değiştiğini aktaran Çağlayan, 80 TL’den başlayan fiyatların büyük balıklarda 150-180 TL’ye kadar çıktığını belirtti.
“Gelen müşterilerimiz arabalarıyla gelip duruyorlar. Balıkları temizleyip veriyoruz, böylece sorunsuz bir şekilde alışverişlerini tamamlıyorlar” diyen Çağlayan, müşterilere hem taze hem de temiz balık sunduklarını anlattı.
“TEMİZLİĞİ BİZDEN, YEMESİ SİZDEN”
Satış sürecinde hem müşteriyi yormadıklarını hem de hijyenik bir hizmet sunduklarını söyleyen Çağlayan, özellikle kadın müşteriler için hazırladıkları uygulamayı şöyle anlattı:
“Evet, erkekler buyurun gelin. Tertemiz balıkları hanımefendilere hiç yorulmadan tavaya hazırlayıp veriyoruz. Siz de afiyetle yiyin; temizliği bizden, yemesi sizden. Afiyet olsun."
