HABER49- 1990’lı yıllarda mobilya üretimini bırakıp arı kovanı imalatına yönelen Sayı, kovanlarını bezir yağıyla işleyerek her mevsime dayanıklı hâle getiriyor. Tek ve çift kapaklı kovanlar, arıcılıkta bal verimliliğini artırmasıyla biliniyor. Usta, yılda ortalama 300 ila 500 adet kovan üretiyor ve Türkiye’nin dört bir yanına gönderiyor.
Kovan üretimi sadece bir iş değil, aynı zamanda arıcılıkta kaliteyi artıran bir gelenek olarak da öne çıkıyor. Recep Sayı’nın tasarladığı kovanlar, doğal malzeme ve el işçiliği ile üretiliyor. Çam ağacının dayanıklılığı ve bezir yağı ile yapılan işlem, kovanların nemden ve hava koşullarından etkilenmesini önlüyor. Bu sayede arıcılar, bal veriminde ciddi artış sağlarken, kovanların uzun ömürlü olması üreticiye ekonomik avantaj sağlıyor.
Türkiye’nin 65 İline Arı Kovanı Gönderiliyor
Usta üretici Recep Sayı, kovanların satış fiyatları hakkında bilgi verirken tek kapaklı kovanların 6 bin TL, çift kapaklıların ise 7,5 bin TL’den alıcı bulduğunu ifade ediyor. Sayı, “Düz, tek ve çift kapaklı olmak üzere farklı modellerde üretim yapıyoruz. Ürettiğimiz tüm kovanlar yıl içerisinde satılıyor. 65 farklı ile gönderim sağlıyoruz. Bu kovanlar, bal verimliliğinin artmasına da katkı sağlıyor” dedi.
Bu kovanlar, Türkiye’nin farklı bölgelerinde arıcılık yapan üreticiler tarafından yoğun ilgi görüyor. Gönderimler sırasında özenli paketleme ve taşıma teknikleri kullanılarak kovanların güvenli bir şekilde alıcıya ulaşması sağlanıyor. Farklı tasarımlar ve kapak seçenekleri, arıcıların ihtiyaçlarına göre özelleştirilebiliyor ve her model bal verimliliğine katkı sağlıyor. Bu durum, Malatya’nın yöresel üretimini ulusal pazarda ön plana çıkarıyor.
Bölgenin Tek Arı Kovanı Üreticisi
Malatya Mobilyacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Murat Dilek, Recep Sayı’nın bölgedeki tek arı kovanı üreticisi olduğunu vurguluyor. Dilek, “6 Şubat 2023 depremleri sonrası konteynerde yaşamaya başlayan Recep Sayı, kenti terk etmeyerek üretime devam etti. Bu, hem bölge ekonomisine hem de arıcılık sektörüne önemli katkılar sağlıyor” dedi.
Deprem sonrası yaşanan zorluklara rağmen üretime devam eden Sayı, hem deneyimi hem de dayanıklılığıyla genç üreticilere örnek oluyor. Üretim sürecinde geleneksel mobilyacılık tekniklerini arıcılık ile birleştirmesi, kovanların kalitesini artırıyor ve Türkiye’deki arıcılık sektörüne önemli bir destek sunuyor.
