HABER49- Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) tarafından yürütülen 2025 Yılı Teknik Destek Programı 6. Dönem (Kasım–Aralık) kapsamında, Erzurum Ticaret Borsası’nın hazırladığı “Dezavantajlı Grupların Hizmet Sektörüne Kazandırılması” projesi destek almaya hak kazandı. Projenin destek sözleşmesi taraflar arasında imzalandı.
Gastronomi kenti olarak öne çıkan Erzurum’da hayata geçirilecek proje ile dezavantajlı gruplara yönelik aşçılık ve servis teknikleri eğitimi verilecek. Eğitimler sayesinde katılımcıların, sertifikalı ve nitelikli iş gücü olarak hizmet sektöründe istihdama katılması amaçlanıyor.
Teknik destek kapsamında, toplumun dezavantajlı kesimleri arasında yer alan denetimli serbestlik yükümlüleri ve eski hükümlülere yönelik “Gastronomide Aşçılık ve Servis Teknikleri” başlıklı kapsamlı bir eğitim programı düzenlenecek. Denetimli Serbestlik Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülecek program, alanında uzman eğitmenler tarafından teorik ve uygulamalı olarak gerçekleştirilecek ve 4 hafta sürecek.
Eğitim sürecini başarıyla tamamlayan katılımcılara sertifika verilecek. Proje ile hem sosyal uyumun güçlendirilmesi hem de nitelikli istihdamın artırılması hedeflenirken, Erzurum’un gastronomi turizmine katkı sunulması ve dezavantajlı bireylerin ekonomik hayata aktif ve sürdürülebilir şekilde katılımının teşvik edilmesi amaçlanıyor.
