HABER49- Kocaeli’nin Darıca ilçesinde düzenlenen “Ulusal Glutensiz Yemek Yarışması”nda, Muş’un da aralarında bulunduğu 20 ilden gelen çölyak hastaları, yöresel lezzetlerini hazırlayarak farkındalık oluşturdu.
9 Mayıs Dünya Çölyak Günü öncesinde Darıca Belediyesi Balıkçı Restaurant Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen etkinlik Darıca, Gebze ve Çayırova belediyelerinin destekleriyle düzenlendi. Türkiye’nin farklı illerinden gelen çölyak dernekleri ve glutensiz yaşam savunucuları, hem dayanışma hem de toplumsal farkındalık amacıyla bir araya geldi.
YÖRESEL YEMEKLER HAZIRLANDI
Etkinlikte yarışmacılar kendi yörelerine özgü glütensiz yemekleri hazırlayarak jüriye sundu. Puanlamanın ardından hazırlanan yemekler davetlilere ikram edildi. Yarışmaya katılan çölyak hastaları ve dernek temsilcileri, glutensiz ürünlere erişim konusunda yaşadıkları sorunlara dikkat çekti.
Muş’u temsilen yarışmaya Muş Çölyak Derneği Başkanı Züleyha Almaz ile Başkan Yardımcısı Rukiye Akman Eker katıldı. Muş heyeti, etkinlik boyunca diğer illerden gelen dernek üyeleriyle bir araya gelerek çölyak hastalarının yaşadığı sorunlar ve çözüm önerileri üzerine görüş alışverişinde bulundu.
ADIYAMAN BİRİNCİ SEÇİLDİ
Yarışmaya Malatya, Kocaeli, Kayseri, Adıyaman, Diyarbakır, Erzurum, Aksaray, Hatay, Muş, Konya, İstanbul, Bingöl, Ankara, Uşak, Denizli, Bursa, Beypazarı ve Antalya’dan dernekler ile temsilciler katıldı. Ayrıca Naturpy ve Antalya Seferoğlu firmaları da organizasyona destek verdi.
Jüri değerlendirmesi sonucunda Adıyaman birinci, Hatay ikinci, Diyarbakır ise üçüncü oldu.
“KOCAELİ’DEKİ DAYANIŞMA MUŞ’A ÖRNEK OLSUN”
Etkinliğin ardından açıklamalarda bulunan Muş Çölyak Derneği, Kocaeli’de gördükleri dayanışmanın kendilerini hem mutlu ettiğini hem de düşündürdüğünü belirtti.
Dernek tarafından yapılan açıklamada, belediyelerin çölyaklı bireyleri toplumun ayrılmaz bir parçası olarak gördüğüne dikkat çekilerek şu ifadelere yer verildi:
“Darıca Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen bu anlamlı organizasyonda sadece glutensiz yemekler değil, çölyaklı bireylere verilen değer de ön plana çıktı. Yerel yönetimlerin desteğiyle kurulan sofralar, farkındalığın ve dayanışmanın en güzel örneklerinden biri oldu. Muş’taki çölyaklı bireyler de benzer destekleri ve özellikle glütensiz ekmek konusunda daha fazla adım atılmasını bekliyor.”
Muş Çölyak Derneği Başkanı Züleyha Almaz, glutensiz ürünlere erişimin kolaylaştırılması ve çölyak hastalarına yönelik sosyal desteklerin artırılması çağrısında bulundu.
