HABER49-Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen özel bir etkinlikte, öğrencilere “Gıda Güvenilirliği, Gıda Kayıpları ve İsrafın Azaltılması” konularında kapsamlı bilgilendirme yapıldı. Etkinliğin temel amacı, genç nesillerin erken yaşta bilinçlendirilmesi ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi olarak belirlendi. Uzman eğitmenler, gıdanın üretimden sofraya kadar geçirdiği süreçleri detaylı şekilde anlatarak güvenilir gıdaya erişimin neden hayati önem taşıdığına dikkat çekti. Özellikle gıda maddelerinin doğru üretimi, taşınması, depolanması ve tüketimi gibi süreçlerde karşılaşılan riskler üzerinde duran yetkililer, sağlıklı yaşamın ancak güvenilir gıda zinciriyle mümkün olabileceğini vurguladı. Etkinlik süresince öğrenciler, aktif bir şekilde bilgilendirme sürecine katılarak merak ettikleri sorulara yanıt buldu ve böylece teorik bilgileri pratik bilgilerle pekiştirme fırsatı yakaladı.
Marmara üniversitesi coğrafya öğretmenliği bölümü öğrencileri Bingöl’deki doğa harikalarını inceledi
GIDA İSRAFI VE KAYIPLARININ ÖNLENMESİNE YÖNELİK ÇARPICI VERİLER PAYLAŞILDI
Etkinlikte, yalnızca gıda güvenliği değil, aynı zamanda gıda kaybı ve israfın doğurduğu çevresel ve ekonomik sonuçlar da masaya yatırıldı. Uzmanlar, dünya genelinde her yıl milyarlarca ton gıdanın çöpe atıldığını ve bunun hem doğal kaynaklar üzerinde büyük bir baskı oluşturduğunu hem de ciddi ekonomik kayıplara yol açtığını belirtti. Öğrencilere, günlük yaşamlarında gıda israfını nasıl önleyebilecekleri konusunda pratik öneriler sunuldu. Örneğin, alışveriş listesi hazırlamak, son kullanma tarihlerine dikkat etmek ve porsiyon kontrolü yapmak gibi basit yöntemlerin büyük etkiler yaratabileceği anlatıldı. Ayrıca israfın önlenmesiyle karbon ayak izinin azaltılabileceği ve su kaynaklarının daha verimli kullanılabileceği vurgulandı. Katılımcılar, sunulan bilgilerin, kişisel sorumlulukların bilincine varılması açısından son derece faydalı olduğunu belirterek, bu farkındalık çalışmasının sadece kendileri için değil, aileleri ve çevreleri için de büyük kazanımlar sağladığını dile getirdi.
EĞİTİM MATERYALLERİ VE ETKİLEŞİMLİ SUNUMLARLA BİLİNÇLENDİRME DESTEKLENDİ
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri tarafından düzenlenen etkinlik yalnızca teorik anlatımlarla sınırlı kalmadı. Öğrencilere, gıda güvenliği ve israfı önleme konularında bilgilendirici broşürler dağıtıldı, dikkat çekici görsellerle zenginleştirilen sunumlar yapıldı. Ayrıca uygulamalı örnekler ve çeşitli görsellerle desteklenen anlatımlar sayesinde öğrencilerin konuları daha kolay kavraması sağlandı. Sunumlar sırasında öğrencilerden gelen sorulara ayrıntılı yanıtlar verilerek interaktif bir öğrenme ortamı oluşturuldu. Program sonunda öğrencilere, gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturacak küçük hediyeler takdim edildi. Eğitim çalışmaları sırasında edinilen bilgilerin günlük hayatta nasıl uygulanabileceği de detaylı şekilde ele alındı. Etkinliğe katılan öğrenciler, bu tür bilgilendirme faaliyetlerinin periyodik olarak devam etmesi gerektiğini belirterek, öğrendikleri bilgileri aileleriyle de paylaşacaklarını ifade etti. Yetkililer, genç nesillerin bu bilinçle yetişmesinin ülke ekonomisi ve çevre sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
