HABER49- Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda sektöründe önemli bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Yeni yönetmelik kapsamında marketlerden restoranlara, kasaplardan manavlara kadar birçok gıda işletmesinde karekod uygulaması zorunlu kılındı. Bu uygulamanın amacı, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin ve hizmetlerin kaynağını daha kolay ve hızlı şekilde takip edebilmesi olarak açıklandı. Tüketici güvenliğini artırmak ve denetim süreçlerini daha etkin hale getirmek için devreye alınan karekod sisteminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Elazığ’daki ilgili tüm işletmelerin, satışa sundukları gıda ürünlerine ait karekodları tüketicilerin rahatlıkla görebileceği ve erişebileceği alanlarda bulundurmaları gerekiyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu kurala uymayan işletmelere yönelik idari yaptırımların uygulanacağını belirtti. İşletmelerin, karekod uygulamasıyla ürünlerinin menşei, içeriği, üretim ve son kullanma tarihleri gibi kritik bilgileri anlık olarak paylaşabilmesi mümkün olacak. Böylece, gıda güvenliği ve şeffaflık alanında önemli bir adım atılmış oldu.
Karekod zorunluluğunun getirdiği denetim mekanizması, hem tüketicinin hakkını korumayı hem de haksız rekabetin önüne geçmeyi amaçlıyor. Peki, bu yeni sistem hangi işletmeleri kapsıyor? Market, kasap, manav, restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde karekod kullanımı zorunlu hale getirildi. İşletmelerin, ürünlerin karekodlu etiketi olmadan satış yapmaları yasaklandı. Uygulamanın, özellikle gıda güvenliği ihlallerinin önüne geçilmesi ve hijyen standartlarının yükseltilmesi açısından büyük fayda sağlaması bekleniyor.
Tüketiciler, satın aldıkları ürünlerin karekodunu akıllı telefonları ile kolayca tarayarak, ürünün üretim yerinden, içeriğine kadar birçok bilgiyi anında öğrenebilecek. Bu sistemle, özellikle gıda kaynaklı sağlık sorunlarının önlenmesi ve piyasada sahte ürünlerin dolaşımının engellenmesi hedefleniyor.