HABER49-Erzurum’da yapılan 308 denetimde gıda güvenliğini tehlikeye atan unsurlar belirlendi, 5 işletmeye idari yaptırım uygulandı. Ekipler, halk sağlığını korumak için denetimlerin süreceğini belirtti.
Kent genelinde halk sağlığını korumak amacıyla yürütülen gıda denetimlerinde Erzurum’da dikkat çeken bir tablo ortaya çıktı. Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 16 Mayıs-23 Mayıs 2025 tarihleri arasında 308 işletmeyi titizlikle denetledi. Denetimlerde, yem, gıda ve gıda ile temas eden madde, malzeme üretimi yapan işletmelerin hijyen ve kalite standartlarına uygunlukları detaylı bir şekilde incelendi. Özellikle gıda üretimi ve satışı yapan firmalara yönelik yapılan bu denetimler, tüketici sağlığını güvence altına almayı hedefliyor. İncelemelerde mevzuata aykırı uygulamalara rastlanan işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, halk sağlığını tehdit edecek unsurların önüne geçmek adına kararlı bir duruş sergilendi. Yetkililer, denetimlerin amacının ceza vermekten ziyade üretici ve satıcıların doğru uygulamalarla faaliyetlerini sürdürmesini sağlamak olduğunu vurguluyor.
Denetimlerde 5 İdari Yaptırım Kararı Alındı
Erzurum’da yapılan bu kapsamlı denetimlerin ardından, tespit edilen uygunsuzluklar için toplam 5 idari yaptırım kararı uygulandı. Söz konusu yaptırımlar, halk sağlığını doğrudan tehdit eden unsurların bertaraf edilmesi için hızlı ve etkin şekilde devreye sokuldu. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, cezai işlemler kadar eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının da önemli olduğunu belirterek, denetimlerin sadece cezalandırmaya yönelik olmadığını ifade etti. Denetimler sırasında yapılan gözlemler ve tespit edilen aksaklıklar, ilgili işletmelere resmi yazılarla bildirildi. Böylece eksikliklerin giderilmesi için işletmelere süre tanındı. Denetim ekipleri, özellikle gıda üretimi ve satışında hijyen kurallarının en küçük detayına kadar önem arz ettiğini bir kez daha hatırlatarak, işletmelerin bu konuda daha hassas davranmasını istedi.
6 Numune Alındı, 16 Başvuru Değerlendirildi
Analize dayalı yapılan denetimler sırasında, toplam 6 adet numune alınarak laboratuvar ortamında incelemeye tabi tutuldu. Numuneler, gıda güvenliği açısından risk teşkil edebilecek unsurların tespit edilmesi amacıyla detaylı şekilde analiz edildi. Bunun yanı sıra, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki şikâyet ve önerilerini iletebildiği Alo 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurular da titizlikle değerlendirildi. Denetimlerin gerçekleştiği tarihler arasında Alo 174’e toplam 16 başvuru ulaştı. Başvurular, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yerinde incelenerek çözüme kavuşturuldu. Bu sayede hem vatandaşların sesi duyuldu hem de gıda güvenliğiyle ilgili toplumsal farkındalık artırıldı. Denetim ekipleri, Alo 174 hattının 7/24 hizmet verdiğini hatırlatarak, tüketicileri karşılaştıkları olumsuzlukları çekinmeden paylaşmaya davet etti.
