HABER49- Erzurum'da gıda güvenliği konusunda sıkı denetimler hız kesmeden devam ediyor. Son olarak, 9 Mayıs ile 16 Mayıs 2025 tarihleri arasında yem, gıda ve gıda ile temas eden madde malzemeleri üreten 287 işletmeye denetim yapıldı. Denetimlerin hedefi, halk sağlığını korumak ve gıda ürünlerinin hijyen standartlarına uygunluğunu sağlamaktı. Yapılan denetimlerde işletmelerin gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyup uymadığı titizlikle incelendi.
ERZURUM’DA GERÇEKLEŞTİRİLEN DENETİMLERDE HANGİ İHLALLER TESPİT EDİLDİ?
Son denetimlerde, Erzurum’daki işletmelerde bazı olumsuzluklar tespit edildi. Yetkililer, bu tür durumları ortadan kaldırmak amacıyla idari yaptırım kararı uyguladı. 287 işletme üzerinde yapılan incelemelerde, gıda güvenliği standartlarına aykırı çeşitli ihlaller belirlendi. İhlallerin ardından, işletmelere iki farklı idari yaptırım kararı uygulandı. Bu yaptırımlar, güvenlik ve hijyen koşullarını iyileştirmek için önemli bir adım olarak görülüyor. Denetimler, yalnızca işletmelerin değil, aynı zamanda gıda üretim süreçlerinin de sağlıklı ve güvenli olduğundan emin olunmasına yardımcı oluyor. Erzurum'daki gıda güvenliği denetimlerinin düzenli olarak yapılması, tüketicilerin sağlığını doğrudan koruyan bir önlem olarak öne çıkıyor.
YAPILAN ANALİZLERDE 4 NUMUNE ALINDI, SONUÇLAR BEKLENİYOR
Denetimler sırasında, gıda ürünlerinin güvenliğini sağlamak adına analize dayalı çalışmalar da gerçekleştirildi. Bu çalışmalar kapsamında, gıda ürünlerinden 4 adet numune alındı. Alınan numuneler, gıda güvenliği laboratuvarlarında detaylı bir şekilde analiz edilecek. Bu analizler, ürünlerin sağlık açısından herhangi bir tehdit oluşturup oluşturmadığını belirlemek için son derece önemlidir. Erzurum’daki denetimler, gıda üretim süreçlerinde herhangi bir riski ortadan kaldırmak adına yapılmaktadır. Gıda ürünlerinden alınan numunelerin analiz edilmesi, piyasada bulunan ürünlerin halk sağlığına zarar vermemesi için hayati önem taşıyor.
ALO 174 GIDA HATTI ÜZERİNDEN YAPILAN BAŞVURULARIN DEĞERLENDİRİLMESİ
Tüketicilerin gıda güvenliği konusunda farkındalıklarının arttığı bu dönemde, Alo 174 Gıda hattı büyük bir rol oynamaktadır. Bu hat, vatandaşların gıda güvenliği ve hijyen konularında şüphe duydukları durumları yetkililere bildirmelerini sağlıyor. Erzurum'da son bir hafta içerisinde, Alo 174 Gıda hattına 7 başvuru yapıldı. Yapılan başvurular, gıda güvenliği uzmanları tarafından titizlikle değerlendirildi. Başvuruların her biri, gıda üretim süreçlerinin ne kadar önemli olduğunun bir göstergesidir. Tüketicilerin bu hattı aktif olarak kullanmaları, gıda güvenliği konusunda daha fazla denetim yapılmasına ve daha hızlı çözüm alınmasına olanak tanımaktadır.
