HABER49-Erzincan’da yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte kiraz bahçelerinde hummalı bir hasat dönemi başladı. Özellikle merkeze bağlı Yaylabaşı Mahallesi ve çevre köylerde yer alan bahçelerde erkenci kiraz çeşitlerinin toplanmasına başlandı. Üreticiler, bu yılki mahsulden hem verim hem de kalite açısından memnun. Bölgenin mikroklima özelliği sayesinde meyve yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyele sahip olan Erzincan, başta kiraz olmak üzere elma, kayısı, üzüm, dut ve armut gibi birçok ürünü yüksek kalitede üretmeye devam ediyor. Özellikle aroması ve dayanıklılığıyla öne çıkan Erzincan kirazı, sadece iç piyasaya değil, aynı zamanda çevre illere ve dış ülkelere de gönderiliyor.
TÜİK’in 2023 yılı verilerine göre, Erzincan’da 2 bin 340 dekar alanda 4 bin 75 ton kiraz üretimi yapıldı. Bu rakamlarla bölge, Türkiye genelinde dikkat çeken kiraz üretim merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Erzincan kirazının, yüksek şeker oranı ve uzun raf ömrü ile pazarda tercih edilen bir ürün olması, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Bahçelerde sabahın erken saatlerinde başlayan hasat, öğle sıcağı bastırana kadar devam ediyor. Toplanan kirazlar, daha sonra özenle kasalanıp soğuk hava zinciriyle sevkiyata hazırlanıyor.
ÜRETİCİLER KALİTEYE GÜVENİYOR, İŞÇİ BULMAKTA ZORLUK YAŞANIYOR
Yaylabaşı Mahallesi’nde kiraz yetiştiriciliği yapan Saygın Polat, bu yılki hasat sezonuna dair değerlendirmelerde bulundu. Polat, erkenci kiraz türlerini özellikle iç piyasaya sunduklarını belirterek, meyvenin kalitesi ve veriminden memnun olduklarını ifade etti. Bahçelerinde elde ettikleri ürünün gerek renk, gerekse aroma açısından beklentilerini karşıladığını söyleyen üretici, satışlardan da umutlu olduklarını aktardı. Ancak iş gücü temininde yaşanan sıkıntılara da dikkat çekti. Özellikle genç nüfusun tarımda çalışmayı tercih etmemesi ve işçi maliyetlerinin artması, sezon boyunca çiftçilerin karşılaştığı temel sorunlardan biri olmaya devam ediyor.
Polat, “Üretimden taviz vermemek için elimizden geleni yapıyoruz. Bahçelerimizde büyük emek var. Her yıl olduğu gibi bu yıl da erkenci kirazla başladık. Bayram sonrası geç çeşitlerin hasadıyla birlikte tempomuz daha da artacak” dedi. Erzincan’da özellikle Üzümlü ilçesi ve çevre köylerde kiraz üretiminin yoğunlaştığı bilinirken, bayram sonrasında bölgedeki kiraz bahçelerinde hareketliliğin daha da artması bekleniyor. Üreticiler, ihracat bağlantılarını güçlendirmek ve ürünlerini daha geniş pazarlara ulaştırmak için kooperatifleşme ve lojistik altyapıya dair yatırımları da gündeme alıyor.