HABER49-Erzincan’ın Büyük Çakırman köyünde böğürtlen üretimi incelendi. İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker’in ziyaretiyle alternatif ürünlerin bölge tarımına kattığı değer bir kez daha gözler önüne serildi.
Erzincan’da Alternatif Ürünlerin Tarıma Katkısı
Erzincan, tarımsal üretimde çeşitliliği artıran iller arasında dikkat çekiyor. Kentin verimli topraklarında geleneksel ürünlerin yanı sıra alternatif tarım faaliyetlerine de ağırlık veriliyor. Bu kapsamda Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Büyük Çakırman köyünde üretim yapan çiftçileri ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ziyaret sırasında 6 dekarlık arazide böğürtlen yetiştiren üretici Erdoğan Çelik’in bahçesi incelendi. Koçaker, Erzincan’da her geçen yıl ürün çeşitliliğinin arttığını, böğürtlen gibi alternatif ürünlerin hem kent ekonomisine hem de çiftçilerin gelirine önemli katkılar sunduğunu vurguladı. Bu yaklaşım, bölgedeki tarımsal üretimin yalnızca yerel tüketimle sınırlı kalmayıp, pazar değeri yüksek ürünlerle gelişmesine de imkan tanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, böylesi ziyaretlerin çiftçilere destek vermek, motivasyonlarını artırmak ve üretim kalitesini yükseltmek amacıyla devam edeceğini belirtiyor.
Böğürtlen Üretimi Hem İç Tüketimde Hem Pazarda Değer Kazanıyor
Böğürtlen üretiminin Erzincan’da giderek yaygınlaşması, bölge tarımında yeni bir pencere açıyor. Özellikle sağlıklı beslenme trendinin artması, böğürtlen gibi antioksidan açısından zengin meyvelere olan ilgiyi artırıyor. Bu durum, üreticilerin ürünlerini yalnızca iç piyasada değil, dış pazarlarda da değerlendirme şansını beraberinde getiriyor. Büyük Çakırman köyünde yapılan üretim, Erzincan’ın iklim ve toprak yapısına uygunluğu sayesinde yüksek verim sağlıyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Koçaker, “Böğürtlen gibi alternatif ürünler çiftçilerimizin gelirini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda Erzincan’ın tarımsal marka değerini de güçlendiriyor” ifadelerini kullandı. Üretici Erdoğan Çelik ise üretim sürecinde sağlanan teknik desteklerin kendileri için büyük önem taşıdığını belirterek, tarımda alternatif ürünlere yönelmenin çiftçilere yeni fırsatlar sunduğunu söyledi. Bu bağlamda, Erzincan’ın yalnızca geleneksel tarım ürünleriyle değil, katma değerli meyve üretimiyle de öne çıkacağı öngörülüyor.
Tarımsal Üretimde Güçlenme Çalışmaları Devam Ediyor
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgedeki tarımsal üretimi güçlendirmek adına uzun vadeli çalışmalar yürütüyor. Projeler kapsamında çiftçilere eğitimler veriliyor, tarımsal destek programları uygulanıyor ve alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması için saha çalışmaları yapılıyor. Büyük Çakırman köyündeki böğürtlen üretimi bu çalışmaların somut bir örneği olarak öne çıkıyor. Müdürlük yetkilileri, önümüzdeki yıllarda Erzincan genelinde böğürtlen başta olmak üzere farklı meyve türlerinin üretim alanlarının genişletileceğini ifade ediyor. Ayrıca, tarım politikaları çerçevesinde üreticilerin pazarlama konusunda da destekleneceği, böylece ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşmasının sağlanacağı bildiriliyor. Tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması, çiftçinin gelirinin korunması ve bölge ekonomisinin güçlendirilmesi amacıyla yapılan çalışmaların aralıksız süreceği vurgulanıyor.
