HABER49-Elazığ’da bir fırının tezgâhında fare görüntülenmesi üzerine işletmeye 105 bin 274 lira ceza kesildi. Eksikliklerin giderilmesi için fırına bir aylık süre verildi.
Vatandaşın Çektiği Görüntü Ortaya Çıkardı
Elazığ’da bir ekmek fırınında çekilen görüntüler, şehirde büyük yankı uyandırdı. Merkeze bağlı Akpınar Mahallesi’nde yaşanan olayda, fırının tezgâhında fare görüldü. O anlara tanık olan bir vatandaş, cep telefonuyla kaydettiği görüntüleri sosyal medyada paylaştı. Görüntülerde farenin ekmeklerin bulunduğu tezgâhın üzerinde dolaşması hijyen konusunda ciddi endişelere yol açtı. Kısa sürede yayılan bu kayıtlar üzerine Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Yetkililer, işletmeyi denetime alarak hijyen koşullarını inceledi. Yapılan kontroller sonucunda, söz konusu fırının 5996 Sayılı Kanunun 41. Maddesi 1. Fıkrası (a) bendi kapsamında sorumlu tutulduğu açıklandı. Olayın ardından Elazığ genelinde fırın ve unlu mamul işletmelerinde denetimlerin artırılacağı belirtildi. Vatandaşlar, sağlıklı gıda üretiminin önemine dikkat çekerek hijyen konusunda daha sıkı tedbirler alınmasını talep ediyor.
105 Bin Lira Para Cezası ve Eksikliklerin Giderilmesi İçin Süre
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan incelemeler sonucunda işletmeye 105 bin 274 lira idari para cezası uygulandı. Yetkililer, cezayla birlikte fırının eksikliklerini gidermesi için bir aylık süre tanındığını duyurdu. Bu süre içerisinde gerekli hijyen koşullarının sağlanmaması halinde daha ağır yaptırımların gündeme gelebileceği ifade edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, özellikle ekmek fırınları ve gıda işletmelerinde hijyenin asla taviz verilemeyecek bir unsur olduğunu vurguladı. Gıda güvenliği uzmanları ise yaşanan olayın yalnızca bir işletmeyle sınırlı kalmadığını, toplum sağlığı açısından önemli bir uyarı niteliği taşıdığını belirtiyor. Denetimlerin sıklaştırılmasıyla birlikte hem esnafın hem de vatandaşların bilinçlendirilmesi gerektiği ifade ediliyor. Elazığ’da gündeme oturan bu olay, gıda sektöründe hijyen ve denetimlerin hayati önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
