HABER49-İlçenin Hacı Derviş Mahallesi’nde yarım asrı aşkın süredir devam eden toplu bayramlaşma geleneği, bu Kurban Bayramı'nda da mahalle halkının geniş katılımıyla sürdürüldü. Sabahın erken saatlerinde mahalle konağında bir araya gelen vatandaşlar, ilk olarak birlikte kahvaltı yaparak bayram coşkusunu paylaştı. Kahvaltı sonrasında mahallelinin büyük bir özenle hazırladığı geleneksel Darende Kebabı, davetlilere ikram edildi. Bu sıcak ve samimi atmosferde mahalle halkı, bayram tebriğinde bulunarak eski dostlukları pekiştirdi ve bayramın manevi ruhunu birlikte yaşadı.
Etkinlik kapsamında, mahalle sakinleri daha sonra birbirlerinin evlerini ziyaret ederek bayramlaştı. Özellikle yaşlıların ellerinin öpülmesi ve çocuklara bayram harçlıklarının verilmesi gibi geleneksel ritüeller de aksatılmadan gerçekleştirildi. Mahalle halkından Muharrem Apan, bu kültürel mirasın yaşatılmasının, birlik ve beraberliği pekiştirdiğini belirtti. “Bu birlikteliği sürdürmekten gurur duyuyoruz. Amacımız, bu güzel geleneği çocuklarımıza da aktararak devam ettirmek,” diyen Apan, toplumun dayanışma ruhunu diri tutmanın önemine dikkat çekti.
MAHALLE KONAĞINDA GELENEKSEL KAHVALTI VE DARENDE KEBABI İKRAMI
Hacı Derviş Mahallesi'nde düzenlenen bayramlaşma programının en dikkat çekici bölümü, mahalle konağında kurulan geleneksel bayram kahvaltısı oldu. Sabah saatlerinde kadın-erkek, genç-yaşlı demeden mahalleli konağın avlusunda bir araya geldi. Peynir, zeytin, ev yapımı reçeller ve taze pişirilmiş ekmek eşliğinde yapılan kahvaltı, bayramın paylaşma ruhuna yakışır bir tablo oluşturdu. Kahvaltının ardından hazırlanan Darende Kebabı ise programın en çok ilgi gören kısmıydı. Özel baharatlar ve yöreye özgü pişirme tekniğiyle hazırlanan kebap, mahalle sakinleri ve misafirlerin beğenisini topladı.
Bu tür organizasyonlar sayesinde sadece bayram ruhu yaşatılmıyor, aynı zamanda unutulmaya yüz tutmuş yöresel tatlar ve geleneksel sofra kültürü de nesilden nesile aktarılıyor. Etkinlik, farklı yaş gruplarından insanların aynı sofrada buluşup sohbet ettiği, çocukların bahçede oyunlar oynadığı, yaşlıların ise geçmiş bayram anılarını anlattığı samimi bir ortam sundu. Mahalle konağında başlayan bayramlaşma programı, gün boyu ev ziyaretleriyle devam ederek Darende’nin kültürel dokusunu ve toplumsal dayanışmasını gözler önüne serdi.