HABER49-Bitlis’te 110 bin dekar alanda kuru fasulye hasadı başladı. Üretimde Türkiye 4’üncüsü olan kent, tohumluk fasulye üretiminde ise ülke lideri konumunda bulunuyor.
Bitlis, Kuru Fasulye Üretiminde Türkiye’nin Önde Gelen İlleri Arasında
Türkiye’nin tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan Bitlis’te, kuru fasulye hasadı başladı. Ülke genelinde üretimde 4. sırada yer alan Bitlis, bu yıl da yüksek verim beklentisiyle öne çıkıyor. Toplam 1 milyon 413 bin dekar tarım alanına sahip olan ilde, yaklaşık 110 bin dekar alan sadece kuru fasulye üretimine ayrılmış durumda. Bitlis’in Ahlat ilçesinde başlayan hasat çalışmalarına katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, çiftçiler ve tarım işçileriyle bir araya gelerek sahada incelemelerde bulundu. Çolak, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 37 bin tonun üzerinde ürün hedeflediklerini ifade ederek, Bitlis’in bu alanda Türkiye sıralamasında 4. sıradaki konumunu koruyacağını vurguladı. İlçedeki tarlalarda makinelerle gerçekleştirilen söküm işlemleri, üretimde modern tarım tekniklerinin ne denli yaygınlaştığını da ortaya koyuyor.
Tohumluk Kuru Fasulye Üretiminde Türkiye’nin Zirvesinde
Bitlis, yalnızca üretim miktarıyla değil, kuru fasulye tohumluğu üretiminde de Türkiye’nin lideri konumunda bulunuyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak’ın verdiği bilgilere göre, kentte 3 bin dekar alanda tohumluk fasulye üretimi gerçekleştiriliyor ve bu alanlardan yaklaşık 1100 ton ürün bekleniyor. Modern sulama sistemleri ve mekanizasyonun sağladığı kolaylıklarla üretimde işçilik maliyetleri minimuma indiriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle hayata geçirilen projeler sayesinde, sulama sistemlerinde güneş enerjisi ve modern ekipmanlar kullanılıyor. Böylece hem üretim verimliliği artıyor hem de çevre dostu uygulamalarla sürdürülebilir tarım hedefleniyor. Çolak, mekanizasyonun yüksek seviyede olduğunu belirterek, “Kuru fasulye üretiminde işçiliği neredeyse sıfıra düşürdük, bu sayede üreticilerimiz hem zamandan hem maliyetten kazanıyor” dedi. Bitlis’in bu alandaki liderliği, sadece bölgesel değil, ulusal ölçekte tarımsal kalkınmanın önemli bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Çiftçiler Teknolojiyle Daha Yüksek Verim Alıyor
Bitlis’te üreticiler, son yıllarda tarımsal üretimde teknolojinin sunduğu imkanlardan yoğun şekilde faydalanıyor. Kuru fasulye üreticisi Faruk Canevi, geçmiş yıllarda fasulyenin elle hasat edildiğini hatırlatarak, artık makinelerle söküm ve patos işlemlerinin yapıldığını söyledi. 550 dekar alanda üretim gerçekleştiren Canevi, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan temin ettikleri güneş enerjili sulama sistemleri sayesinde daha verimli sonuçlar elde ettiklerini ifade etti. Çiftçiler, yeni sulama teknikleri ve modern tarım aletleriyle hem maliyetlerini düşürüyor hem de ürün kalitesini artırıyor. Bu yıl yağışların da uygun olması nedeniyle rekoltenin geçtiğimiz yıla göre daha yüksek beklendiği belirtildi. Hasadın ardından ürünlerin 10 günlük kuruma sürecinin tamamlanmasıyla birlikte patosa girerek pazara sunulacağı kaydedildi. Çiftçilerin verimden memnun olması, bölgedeki tarımın geleceği açısından da umut verici bir tablo oluşturuyor.
